一個(gè)享受生活的人，肯定是一個(gè)喜歡下廚的人。

　　生活離不開柴米油鹽，裝修跳不過廚房陽臺(tái)三小間，平日里稍微做兩道菜都會(huì)花掉我們好幾個(gè)小時(shí)，尤其是整天待在廚房里的媽媽們，廚房的舒適度對一個(gè)家來說是非常重要的。

　　如何打造一個(gè)用起來順手，功能完善，又干凈整潔的廚房呢，一起看看的內(nèi)容吧。

　　01廚房動(dòng)線很重要

　　廚房動(dòng)線簡單的設(shè)計(jì)方法就是按照做菜的順序，從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。

　　廚房布局越合理，整個(gè)做飯的過程就會(huì)越流暢，做飯的效率也就會(huì)越高。也就是冰箱、水槽、備餐臺(tái)面、灶具是按順序排列。

　　常規(guī)的廚房類型有幾種：一字型、L型、U型、G型等，其中U型廚房是的廚房布局，既可以按照上面說的順序，同時(shí)可以利用的臺(tái)面寬度長，做菜的時(shí)候各個(gè)步驟施展起來就會(huì)很寬敞。

　　現(xiàn)在很多因?yàn)閼粜拖拗?，廚房動(dòng)線相對固定，盡量按照上面說的洗切燒順序去考慮布局，也可以用的很順手。

　　02操作臺(tái)高度要符合人體工程學(xué)

　　人體工程學(xué)表明，廚房操作臺(tái)的高度一般為85~90cm，這個(gè)高度正好是身高1.6米左右的女主人手臂自然抬起的高度。

　　之前遇到一戶家庭成員平均身高都在一米七以上的業(yè)主，那么這個(gè)尺寸可能就不太適用了。還是建議要根據(jù)自身情況定制櫥柜吊柜。

　　吊柜的高度，底部在1米6左右比較適合，這樣就算開吊柜的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實(shí)用，對于身材嬌小的女性來說，打開上翻門之后不一定能夠得著把手。

　　03照明布置要合理

　　如果沒人提醒，很多人可能就在廚房中間裝一盞吸頂燈，或者中間裝個(gè)集成吊頂?shù)恼彰髂K就完事兒了。

　　實(shí)際上有兩處輔助照明是非常重要，也是很容易忽視的。處是水槽上方，第二處是吊柜底下。如果只有廚房中間一盞燈，這兩個(gè)位置人站著操作的時(shí)候很容易形成陰影，造成洗東西或者切東西時(shí)光線不足。

　　04一些不能忽視的廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)

　　1、上柜應(yīng)該做到頂，不要留著積灰，給打掃增加壓力，覺得柜子太高浪費(fèi)，和吊頂之間的空隙也可以封石膏線。

　　2、臺(tái)面上插座留充足，廚房小家電還是比較多的，事先考慮好常用的電器，有一些插座可以選擇帶開關(guān)的，比如電飯煲，這樣不用每次都插拔插座。

　　3、吊頂可以裝上涼霸(集成吊頂電風(fēng)扇)，或者裝空調(diào)，夏天燒菜不用汗流雨下。

　　4、深色臺(tái)面比白色的更耐臟，雖然白色的更百搭，但白色的容易滲污，特別是鐵器之類的放臺(tái)面上受潮容易留下銹跡。

　　5、水槽可以考慮做成臺(tái)下盆或者臺(tái)中盆嵌入式，打掃臺(tái)面更輕松。