主題餐廳裝修應(yīng)該根據(jù)餐廳設(shè)計環(huán)境的需要，合理選擇裝修材料，并通過裝飾材料的質(zhì)感、主題餐廳裝修設(shè)計方法以及相應(yīng)的技術(shù)處理，來創(chuàng)造出一個理想的主題餐飲環(huán)境氣氛。
一、主題餐廳地面裝修
地面裝修是主題餐廳裝修中相對簡單，但是卻有十分重要的一個環(huán)節(jié)。主題餐廳裝修設(shè)計的地面應(yīng)該是能夠反映主題餐廳裝修設(shè)計檔次、餐飲環(huán)境氣氛，并能夠以此來影響廣大顧客的就餐情緒。
1.主題餐廳地面裝修應(yīng)該選用防滑、防潮、防火的裝修材料。一般餐廳都選用水磨石、地磚等，中的餐廳一般都選用復(fù)合地板、木地板、大理石等。
2.主題餐廳裝修地面裝修與餐飲空間環(huán)境相協(xié)調(diào)。無論采用何種材料，其質(zhì)感、色彩都要與整個環(huán)境相協(xié)調(diào)。
二、主題餐廳裝修之墻面裝修的原則
選用墻面裝修材料時，不必一味追求所謂“”，因為高雅的情調(diào)依賴于主題餐廳裝修設(shè)計的構(gòu)思和材料的合理選用及巧妙結(jié)合。
1.餐廳墻面裝修要襯托出環(huán)境氣氛。
2.主題餐廳材料的合理選用
三、主題餐廳裝修壁飾、陳設(shè)的原則
壁飾、陳設(shè)應(yīng)突出餐廳的主題。壁面裝飾和餐廳內(nèi)的陳設(shè)，形式和內(nèi)容多樣，而突出主題則是一條不變的原則。
壁面裝飾物及陳設(shè)品一般是裝飾畫、壁掛、工藝品、盆景、織物及各種象征性的實物等。