1、要有足夠的臺(tái)面操作空間(用過小臺(tái)面的，太難受了);

　　2、不要單一、淺色的臺(tái)面，太容易弄臟，容易浸污漬;

　　3、備餐區(qū)要略高些，這樣洗東西、切菜不用彎腰，省勁;

　　4、烹飪區(qū)要矮點(diǎn)，這樣炒菜不用架著胳膊，舒服;

　　5、一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了;

　　6、一定要臺(tái)下盆，清潔臺(tái)面衛(wèi)生方便，水一抹就行了;

　　7、要有個(gè)大高柜，把烤箱嵌在中間，這樣用起來不用彎腰，省勁;

　　8、前后擋水條都要有;

　　9、一定要有一組抽屜，放些零碎地東西方便;

　　10、一定要有開放的架子，不是所有的東西(如蜂蜜、茶葉等)都是放在柜子里才方便;

　　11,一定要有個(gè)放蔥姜蒜的地方;

　　12,垃圾桶藏起來，但是又要方便用著方便;

　　13,瀝水架不能少(因?yàn)橛脩T了)，不占用臺(tái)面;

　　14,照明問題要考慮好，備餐區(qū)和烹飪區(qū)要分別考慮;

　　15,插頭要多留，多用帶開關(guān)的，省得老拔來拔去;

　　16,小廚寶,垃圾處理器的開關(guān)不要留在櫥柜里;

　　17,插頭盡量不留在柜子里，不然開關(guān)使用起來還要開柜門，麻煩;

　　18,拉藍(lán)200的就足夠了，300的太沉，頻繁拉開不順手;

　　19,調(diào)味品不要放在柜子里，要放在離灶臺(tái)近且開放的地方，拿取方便很重要;

　　20,廚房不一定都是鍋碗瓢盆的，也可以適當(dāng)?shù)难b飾，顯得有情趣些.